Caja de cartón nanomicro ecosostenible de alta calidad y de fácil montaje (exterior rojo e interior kraft), con asa y apertura de carga superiores. Elegantes y funcionales para transporte y conservación de panettones. Medidas 17x17x20cms y se adaptan a panettone alto de 500 grs o bajo de 450 grs.
Caja de cartón nanomicro ecosostenible de alta calidad y de fácil montaje (exterior rojo e interior kraft), con asa y apertura de carga superiores. Elegantes y funcionales para transporte y conservación de panettones. Medidas 21x21x22cms y se adaptan a panettone alto de 1000 grs o bajo de 750 grs.
Calamares en su tinta Calvo, elaborados con calamares seleccionados y su tinta natural, ofrecen un sabor auténtico y una textura tierna. Perfectos para rellenos de empanada, arroces o guisos, garantizan un resultado óptimo en cada preparación. Formato profesional. Caja10 Bolsas x 1 kg.
Pequeños trocitos de galleta crujiente, ligera y original de las galletas francesas. Ideal para pralines, giandujas y rellenos crocantes. Espolvorea sobre mousses, helados y postres para un toque adicional de textura. Evita mezclar con productos lácteos, ya que puede volverse blando.
Concentrado de Calvados elaborado en Normandía a partir de sidras seleccionadas. Su perfume único de manzana realza tartas, pasteles, sorbetes, jugos y combina a la perfección con frutos secos, chocolate, caramelo, canela y vainilla en elaboraciones profesionales de pastelería. Botella 1 litro.
La hogaza Campera de 500 g destaca por su miga tierna y suave, ideal para rebanar y acompañar cualquier comida. Su corteza dorada y crujiente encierra un sabor auténtico y duradero, gracias a harinas e ingredientes seleccionados. Caja de 16 unidades. Descongelar 180 min y hornear 15 min a 180 ºC.
Barra rústica de 270 g con corteza crujiente y miga suave, ligeramente enharinada. Elaborada con harina de trigo, es ideal para bocadillos de sabor intenso o como acompañamiento. Caja con 24 unidades. Descongelar 60 min y hornear 18 min a 180 ºC.
La Mantequilla Candia 82% sin sal, está elaborada con nata pasteurizada de leche 100 % francesa. Ofrece un sabor fino y delicado, característico de la mantequilla tradicional. Con un contenido de grasa del 82?%, es ideal para aplicaciones profesionales en pastelería y cocina. Caja 10 x 1kg.
La Nata para montar Candia al 35% de materia grasa es ideal para preparar cremas, rellenos y decoraciones en repostería. Su textura estable y versátil facilita su uso en diversas aplicaciones culinarias. Conservar refrigerada entre 2°C y 6°C.
Caja 6 bricks x 1 litro.