Aroma de mandarina con pulpa. Dosificación: 30-50 g x 1000 g. Preparado para aromatizar todo tipo de elaborados, también para usar en frío. Por su textura en pasta, permiten una distribución homogénea en las masas y son estables al horneado y congelación.
Preparado de manzana para la aromatización de elaborados de pastelería, bollería y heladería. Dosificación: 50 g x 1000 g. Nuestras pastas para pastelería tienen una amplia gama de aplicaciones y son ideales para aromatizar elaborados de pastelería, cremas, crema de mantequilla, postres y helados.