Aroma en pasta para aromatizar elaboraciones - Bote 1 kg
Pulpa vegana, sin gluten y con certificado Kosher, elaborada con 25% pulpa de mango, zumo de maracuyá concentrado y aroma natural. Ofrece un sabor exótico y fresco, ideal para helados, mousses, rellenos y postres creativos. Clean label. Dosificación: 30–50 g x kg.
Pulpa vegana, sin gluten y con certificado Kosher, elaborada con 25% pulpa de mango, zumo de maracuyá concentrado y aroma natural. Ofrece un sabor exótico y fresco, ideal para helados, mousses, rellenos y postres creativos. Clean label. Dosificación: 30–50 g x kg.
Cristales finos de color blanco o ligeramente amarillo de vainillina sintética. Para uso en respostería, chocolates, heladería, productos lácteos, etc. Bote 700 grs.
Ingrediente en polvo seco que emula el auténtico aroma y sabor del humo de madera quemada, ideal para carnes, verduras, salsas y marinados sin necesidad de usar parrilla o ahumadores. Ofrece un perfil ahumado intenso y equilibrado, polvo con textura fina y color caramelo. Bolsa 1 kg