Base líquida para elaborar Cheescake - Caja de 6 x 1 ltr.
La base líquida Cheescake de Debic, está diseñada para elaborar cheesecakes de calidad sin horneado de manera rápida y consistente. Ofrece una textura ligera y un sabor fresco, permitiendo personalizar cada creación con ingredientes adicionales como purés de frutas o frutos secos. Caja de 6 x 1 ltr.
La base líquida Cheescake de Debic, está diseñada para elaborar cheesecakes de calidad sin horneado de manera rápida y consistente. Ofrece una textura ligera y un sabor fresco, permitiendo personalizar cada creación con ingredientes adicionales como purés de frutas o frutos secos. Caja de 6 x 1 ltr.
Fond Royal Chocolate es un estabilizante en polvo para nata, con 27% de cacao en polvo, aroma y sabor intenso a chocolate. Soluble en frío, estable y resistente al corte y la congelación. Sin gluten y clean label. Dosis: 200 gr + 250 gr agua por 1 kg nata montada. Bolsa 2,5 kg.
Preparado para Crème Brûlée de sabor fresco de nata y huevo y con auténticas vainas de vainilla natural Bourbon. Rápido y facíl de preparar sin horno. Base muy versátil que admite infinidad de versiones.
Fond Royal Neutro es un estabilizante en polvo para nata, soluble en frío, estable y resistente al corte y la congelación. Base versátil para combinar con cualquier sabor y pastas de pastelería. Sin gluten. Dosis: 200 g + 250 g agua por 1 kg de nata montada. Envase: 1kg.
Mezcla en polvo para mousse, rica en chocolate con leche. Mezcle el contenido con 1l de leche fría.Bata a velocidad alta 5 minutos. Sírvala con manga pastelera después de enfriar en frigorífico 6h. Un sabor y una textura magníficos. Composición: 70% Chocolate. 31,9% Azúcar. Bolsa 800 gr.