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Ref.: IRE00067
FOND ROYAL NEUTRO PQTE 1 KG IRE (C/5)
Base en polvo sabor neutro para elaborar semifríos - Bolsa 2,5 kg
Fond Royal Neutro es un estabilizante en polvo para nata, soluble en frío, estable y resistente al corte y la congelación. Base versátil para combinar con cualquier sabor y pastas de pastelería. Sin gluten. Dosis: 200 g + 250 g agua por 1 kg de nata montada. Envase: 1kg.
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