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BASES PARA POSTRES

Ref.: IRE00067

IREKS

FOND ROYAL NEUTRO PQTE 1 KG IRE (C/5)

Name: FOND ROYAL NEUTRO PQTE 1 KG IRE (C/5)
Brand: IREKS
SKU: IRE00067

Base en polvo sabor neutro para elaborar semifríos - Bolsa 2,5 kg

Fond Royal Neutro es un estabilizante en polvo para nata, soluble en frío, estable y resistente al corte y la congelación. Base versátil para combinar con cualquier sabor y pastas de pastelería. Sin gluten. Dosis: 200 g + 250 g agua por 1 kg de nata montada. Envase: 1kg.

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