Base líquida para elaborar mousse de chocolate - Caja 6 x 1 litro
Una base de chocolate con leche para mousse en minutos con auténtico chocolate belga. Preparación fácil en 4 pasos. Versátil para personalizar. Las bases de postres Debic ofrecen flexibilidad, ahorro de tiempo y calidad casera. Comodidad y calidad profesional en cada elaboración. Caja 6 x 1 litro.
Información adicional
Consistencia profesional: ideal para uso en manga pastelera y presentaciones elegantes.
Adaptabilidad a menús: perfecto para buffets, catering y servicio en porciones individuales.
Estabilidad en frío: mantiene su estructura tras 2 horas de refrigeración, facilitando la logística en cocina.
Rendimiento óptimo: 1L permite preparar múltiples raciones, reduciendo desperdicios.
Sabor equilibrado: combinable con frutas, salsas o decoraciones para crear postres únicos.
Una base de chocolate con leche para mousse en minutos con auténtico chocolate belga. Preparación fácil en 4 pasos. Versátil para personalizar. Las bases de postres Debic ofrecen flexibilidad, ahorro de tiempo y calidad casera. Comodidad y calidad profesional en cada elaboración. Caja 6 x 1 litro.
Mezcla en polvo para mousse, rica en chocolate negro. Mezcle el contenido con 1l de leche fría. Bata a velocidad alta 5 minutos. Sírvala con manga pastelera después de enfriar en frigorífico 6h. Un sabor y una textura magníficos. Composición: 75% Chocolate. 28.1% Azúcar. Bolsa 800 gr.
Fond Royal Fresa con pulpa y trozos de fresa liofilizada, de intenso aroma y sabor. Sin gluten y clean label. . Dosis: 200 g + 250 g agua + 1 kg nata montada. Consumo preferente 18 meses.
Versión moderna del cásico postre italiano con nata Debic, de sabor suave y cremoso. Versátil y auténtica, se puede combinar con frutas y salsas, o usar como base para otras elaboraciones. Preparación práctica en 3 pasos, ofreciendo flexibilidad y calidad casera con la comodidad profesional.
Base única en el mercado, para montar y elaborar todo tipo de postres helados sin mantecadora. Resiste a los ácidos, por lo que puede incorporar cualquier fruta o licor. Se puede servir frío, semifrío o como mousse. Ofrecen más flexibilidad, reduciendo tiempo y costes de elaboración. Caja 6 x 1 ltr.