FOND ROYAL FRESA BOLSA 2,5 KG IRE (C/2)
Fond Royal Fresa con pulpa y trozos de fresa liofilizada, de intenso aroma y sabor. Sin gluten y clean label. . Dosis: 200 g + 250 g agua + 1 kg nata montada. Consumo preferente 18 meses.
-
-
MATERIAS PRIMAS Y SEMIELABORADOS
-
MANTEQUILLAS, LÁCTEOS Y DERIVADOS
-
HUEVO Y DERIVADOS
-
CHOCOLATES Y DERIVADOS
-
PURÉS, FRUTAS Y DERIVADOS
-
FRUTOS SECOS Y DERIVADOS
-
ESPECIAS, SEMILLAS Y CEREALES
-
TEXTURAS Y AZÚCARES
-
TARTALETAS, BASES Y HOJALDRES
-
Rellenos y Cremas Dulces
-
PAN CONGELADO
-
BOLLERÍA VARIADA
-
PASTELES Y POSTRES
-
EMPANADAS Y PIZZAS
-
HELADOS ARTESANOS
-
HELADERÍA, SALSAS DULCES Y TOPPINGS
-
DECORACIÓN COMESTIBLE
-
ELABORADOS 5ª GAMA
-
COCINA ITALIANA INGREDIENTES
-
COCINA ASIÁTICA INGREDIENTES
-
ENSALADAS, VERDURAS Y ALGAS
-
CONSERVAS: PESCADO, VEGETALES Y PATO
-
HARINAS & MIXES PARA PANADERÍA Y BOLLERÍA
-
LEVADURAS Y FERMENTOS
-
MEJORANTES Y ADITIVOS PANADERÍA
-
RELLENOS PARA EMPANADAS Y PIZZAS
-
GRASAS Y ACEITES
-
AROMAS, COLORANTES Y LICORES
-
MERMELADAS Y GELATINAS
-
TURRONES Y DERIVADOS
-
INFUSIONES Y TÉS
-
-
EQUIPAMIENTO Y PACKAGING
-
https://www.reyvi.com/catalogo/bases-para-postres-/611-parfait-debic-c6x1-litro.html
Ref.: DEB20003
PARFAIT DEBIC C/6x1 LITRO
Base líquida para elaborar parfait - Caja 6 x 1 litro
Base única en el mercado, para montar y elaborar todo tipo de postres helados sin mantecadora. Resiste a los ácidos, por lo que puede incorporar cualquier fruta o licor. Se puede servir frío, semifrío o como mousse. Ofrecen más flexibilidad, reduciendo tiempo y costes de elaboración.
Base única en el mercado, para montar y elaborar todo tipo de postres helados sin mantecadora. Resiste a los ácidos, por lo que puede incorporar cualquier fruta o licor. Se puede servir frío, semifrío o como mousse. Ofrecen más flexibilidad, reduciendo tiempo y costes de elaboración.
También te puede interesar
FOND ROYAL CHOCOLATE BOLSA 2,5 KG (C/2)
Fond Royal Chocolate es un estabilizante en polvo para nata, con 27% de cacao en polvo, aroma y sabor intenso a chocolate. Soluble en frío, estable y resistente al corte y la congelación. Sin gluten y clean label. Dosis: 200 gr + 250 gr agua por 1 kg nata montada. Bolsa 2,5 kg.
FOND ROYAL NEUTRO PQTE 1 KG IRE (C/5)
Fond Royal Neutro es un estabilizante en polvo para nata, soluble en frío, estable y resistente al corte y la congelación. Base versátil para combinar con cualquier sabor y pastas de pastelería. Sin gluten. Dosis: 200 g + 250 g agua por 1 kg de nata montada. Envase: 1kg.
MOUSSE CHOCOLATE DEBIC C/6x1 LITRO
Una base de chocolate con leche para mousse en minutos con auténtico chocolate belga. Preparación fácil en 4 pasos. Versátil para personalizar. Las bases de postres Debic ofrecen flexibilidad, ahorro de tiempo y calidad casera. Comodidad y calidad profesional en cada elaboración. Caja 6 x 1 litro.