Ref.: IRE00074

FOND YOGHURT NATA BOLSA 2,5 KG IRE (C/2)

Base en polvo sabor yogur para elaborar semifríos - Bolsa 2,5 kg

Fond Royal Yogur elaborado con yogur desnatado y aroma natural, de sabor fresco y ácido. Con yogur pulverizado, sin gluten y clean label. Dosis: 250 g + 400 g agua + 1 kg nata montada. Consumo preferente 12 meses. Bolsa 2,5 kg

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