Ref.: TOU00063

TOUFOOD GLUCOSE SYRUP B/1,2 KG

Jarabe de Glucosa | Bote 1,2 kg.

Jarabe de glucosa, líquido dulce ideal como ingrediente en formulaciones de pastelería, cremas, rellenos, turrones, mazapanes y más. Perfecto para uso profesional en diversas aplicaciones culinarias. Bote 1,2 kg

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FRUTA PASION CRUNCH PQTE 150 GR (C/6)

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