Croissant relleno de crema Biscoff® 90 gr.listo para hornear - Caja 72 uds.
Croissant Biscoff® Vandemoortele ultracongelado de masa danesa con margarina y mantequilla, relleno con 15,5% de crema Biscoff® y decorado con 2% de galleta Biscoff® molida. Listo para hornear, ofrece un sabor único y atractivo para cafeterías, pastelerías y canal horeca. Caja 72 uds
Instrucciones: Descongelación: 15 min a temperatura ambiente. Precalentar el horno. Cocción: 20 +/-2 min a 170 +/- 10°C. Estas instrucciones son meramente indicativas, el tiempo y la temperatura de cocción dependen del tipo de equipamiento.
Aplicaciones profesionales: Perfecto para cafeterías, panaderías, hoteles y servicios de catering. Ideal para desayunos, meriendas o como snack dulce.
Certificaciones: Producto desarrollado en colaboración con Lotus Bakeries, garantizando autenticidad y sabor único.
Alérgenos: Contiene trigo, leche, huevos y soja. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Conservación: Mantener congelado a -18°C. Listo para hornear sin necesidad de descongelación previa.
Vida útil: 12 meses desde la fecha de fabricación.
Croissant Biscoff® Vandemoortele ultracongelado de masa danesa con margarina y mantequilla, relleno con 15,5% de crema Biscoff® y decorado con 2% de galleta Biscoff® molida. Listo para hornear, ofrece un sabor único y atractivo para cafeterías, pastelerías y canal horeca. Caja 72 uds
Croissant relleno de pistacho, elaborado con masa de mantequilla de calidad y un relleno cremoso de pistacho. Su textura hojaldrada y su sabor equilibrado lo hacen ideal para cafeterías, buffets y servicios de restauración. Caja con 48 unidades de 85 g. Hornear 18-20 min a 165-170 º C.
Croissant gigante de 105 g elaborado con masa hojaldrada, ideal ccomo producto de venta en restauración profesional. Viene en cajas de 90 unidades, mide 9 cm. Fermentar 90-120 minutos, bañar con huevo y hornear 18 -20 minutos a 180º para un acabado crujiente y ligero.
El croissant recto multisemillas es una opción saludable y deliciosa. Elaborado con una masa de semillas de calabaza, lino negro, amapola, sésamo y girasol, está listo para descongelar y hornear. Es la manera perfecta de ofrecer un croissant de sabor único y lleno de matices. Caja 54 uds.
Croissant micro de 22 g con masa hojaldrada y mantequilla, ideal para buffets de desayuno, catering o eventos. Cajas de 150 unidades. Descongelar 30 min y hornear 12-14 min a 180 º C. No necesita fermentacion.