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Ref.: BER10027
MINI CROISSANT BERLYS C/5 KG
Mini croissant recto de 25 g, - Caja 5 kg.
Mini croissant recto de 25 g, elaborado con masa hojaldrada para fermentar. Perfecto para desayunos, catering o bufés. Fermentar 60 minutos, bañar con huevo y hornear 13-15 min a 190 ºC. Caja de 200 unidades. Versátil y rentable para el canal profesional.
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