https://www.reyvi.com/catalogo/bolleria-variada/389-pettit-chocolate-30-gr-plus-c5-ud-ber.html

BOLLERÍA VARIADA

Ref.: BER10041

BERLYS

PETTIT CHOCOLATE 30 GR PLUS C/5 UD BER

Name: PETTIT CHOCOLATE 30 GR PLUS C/5 UD BER
Brand: BERLYS
SKU: BER10041

Mini croissant de 25 g relleno de chocolate, ideal para desayunos y servicio en restauración como buffets. Viene en cajas de 200 unidades, mide 6,7 cm. Descongelar 30 min y hornear 14-16 min a 190 º C para un resultado crujiente y sabroso. No necesita fermentar.

Información adicional

También te puede interesar

CESTA CON FRESA 40 GR BRIDOR C/100 UD

Mini cesta de fresa con hojaldrado crujiente y fundente de pura mantequilla, y relleno generoso de fresa rica en fruta. Formato mini de 40 g listo para hornear, ideal para buffet y coffee break. Caja con 100 unidades. Descongelar 30-45 min, hornear 13-15 min a 165-170 º C, reposar 15 minutos.

CHURROS LAZO 27 GR C/92 UD BERLYS

Un clásico de la bollería para hostelería. Esta pieza de masa suave y crujiente llega terminada y lista para servir. Con un simple toque de calor en horno, salamandra o freidora de aire, lo ofrecerás como un bocado recién hecho, práctico y delicioso. Hornear 3 minutos a 200 grados. Caja 92 uds.

Caracola de canela 105 g Bridor | Caja 60 ud

CARACOLA CANELA 105 GR BRIDOR C/60 UD

Roll de canela de 100 g con masa hojaldrada de pura mantequilla y relleno de crema pastelera con canela. Listo para hornear, es ideal para desayunos en cafeterías, buffets o panaderías. Caja con 60 unidades. Descongelar 30-45 min, hornear 16-18 min a 165-170 º C, reposar 15 min.

HERRADURA CHOCO BERLYS 175 GR C/35 UD

Hojaldre en forma de herradura relleno de cacao en crema, con acabado brillante gracias al pintado con huevo. Con 175 g por unidad, se presenta en cajas de 35 unidades. Descongelar 20 min y hornear 20-22 min a 190 º C.