Ref.: BER10041

PETTIT CHOCOLATE 30 GR PLUS C/5 UD BER

Mini croissant de 25 g relleno de chocolate, ideal para desayunos y servicio en restauración como buffets. Viene en cajas de 200 unidades, mide 6,7 cm. Descongelar 30 min y hornear 14-16 min a 190 º C para un resultado crujiente y sabroso. No necesita fermentar.

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BETINA MAGDALENAS C/2x24 UD BERLYS

Magdalenas sin gluten, con una textura muy tierna y esponjosa y el auténtico sabor de las magdalenas caseras. Se presentan en una bolsa de 2 unidades para mayor protección. No necesitan hornearse, solo tienes q. Peso 35 g. Descongelar 45 min .Caja 48 uds .
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CARACOLA LUNCH 35 GR BRIDOR C/260 UD

Caracola de frutas mini de 35 g, prefermentada, con crema pastelera y uvas pasas. Producto jugoso y de sabor equilibrado. Ideal para coffee break y desayunos. Caja de 280 unidades. Descongelar 30-45 min, hornear 14-15 min a 165-170 ºC y dejar reposar 15 min.
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PAN BOLA DE CHOCOLATE 60 GR C/60 UD BRIDOR

Bola de Chocolate 60g, un panecillo precocido con una forma original y un aspecto rústico gracias a su escarificación en cruz, que combina la riqueza del chocolate negro con la intensidad del cacao en polvo, aportando un bonito color a la miga y un sabor aún más intenso. Peso: 60 g. Caja de 60 ud.
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MAGDALENA MANGA MASA C/10 KG BERLYS

Manga de masa de magdalena lista para usar. Descongelar 120 min, escudillar en cápsulas y hornear 14–16 min a 180 °C según molde. Textura esponjosa y dorado uniforme. Caja de 1,6 kg × 6 mangas. Ideal para uso intensivo en panadería, pastelería y hostelería profesional.
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