Croissant de mantequilla de 90 g relleno de chocolate - Caja 42 uds.
Croissant de 90 g relleno con barrita de chocolate y hojaldre de mantequilla fresca, pintado de huevo para un acabado dorado. Ideal para cafeterías, desayunos y bufés. Caja de 42 unidades. Descongelar 30 min y hornear 14-16 min a 180 º C.
Croissant de 90 g relleno con barrita de chocolate y hojaldre de mantequilla fresca, pintado de huevo para un acabado dorado. Ideal para cafeterías, desayunos y bufés. Caja de 42 unidades. Descongelar 30 min y hornear 14-16 min a 180 º C.
Croissant de mantequilla multicereales de 70 g con hojaldrado uniforme y masa enriquecida con semillas de girasol, lino marrón y amapola. Textura crujiente y esponjosa, ideal para desayuno o despacho de panadería. Descongelar 45-60 min y directamente hornear 16-17 min a 165-170 ºC. Caja de 70 uds.
Mini napolitana de 20 g con relleno de crema pastelera, elaborada con masa para fermentar. Ideal para desayunos en restauración y cátering. Se presenta en cajas de 250 unidades, mide 6 cm. Fermentar 30 minutos, bañar en huevo y hornear 12-14 minutos a 190º para un resultado dorado y atractivo.
Bola de Chocolate 60g, un panecillo precocido con una forma original y un aspecto rústico gracias a su escarificación en cruz, que combina la riqueza del chocolate negro con la intensidad del cacao en polvo, aportando un bonito color a la miga y un sabor aún más intenso. Peso: 60 g. Caja de 60 ud.
Maxi Moodie glacé de 73 g con masa tierna y glaseado brillante de azúcar. Se puede personalizar con diversos toppings. Ideal para cafetería, brunch o despacho de pastelería. Atractivo por su formato maxi y presentación llamativa. Descongelar por 60 minutos. No necesita hornear. Caja con 40 unidades.