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BOLLERÍA VARIADA

Ref.: BER20029

BERLYS

MEDIA NAPO CREMA PLUS C/100 UD BERLYS

Name: MEDIA NAPO CREMA PLUS C/100 UD BERLYS
Brand: BERLYS
SKU: BER20029

Napolitana de 58 g rellena de crema - Caja 100 uds.

Napolitana de 58 g con masa hojaldrada y relleno de crema, ya pintada con huevo para un horneado rápido y un acabado dorado. Perfecta para desayunos o surtidos de bollería. No necesita fermentación previa. Descongelar 30 min y hornear 13-15 min a 175 º C. Caja con 100 unidades.

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Mini croissant recto de mantequilla de 25 g con masa hojaldrada que requiere fermentación antes de hornear. Descongelar 30 minutos y fermentar por 60-80 minutos. Hornear 12-15 min a 180-190 º C. Caja con 200 unidades. Apto para cafeterías, buffets y catering.