Napolitana de 58 g rellena de crema - Caja 100 uds.
Napolitana de 58 g con masa hojaldrada y relleno de crema, ya pintada con huevo para un horneado rápido y un acabado dorado. Perfecta para desayunos o surtidos de bollería. No necesita fermentación previa. Descongelar 30 min y hornear 13-15 min a 175 º C. Caja con 100 unidades.
Napolitana de 58 g con masa hojaldrada y relleno de crema, ya pintada con huevo para un horneado rápido y un acabado dorado. Perfecta para desayunos o surtidos de bollería. No necesita fermentación previa. Descongelar 30 min y hornear 13-15 min a 175 º C. Caja con 100 unidades.
Empanadilla de manzana Bridor de 105 gr, elaborada con hojaldre crujiente de mantequilla y relleno de dulce compota de manzana. Ideal para desayuno o meriendas reconfortantes. Formato profesional en paquete de 50 unidades. Producto congelado. Hornear a 170 °C durante 15-17 minutos.
Mini Napolitana de Crema de 40 g, con masa hojaldrada crujiente y fundente de pura mantequilla. Relleno con crema pastelera de textura suave. Formato listo para hornear, ideal para buffet y coffe break. Caja con 240 unidades. Descongelar 30-45 min, Hornear 14-15 min a 165-170 º C y reposar 15 min.
La Bola de Berlim de Cacao y Avellanas de Bridor es un pastel tradicional portugués de 120 gr, elaborado con masa frita esponjosa y relleno cremoso de cacao y avellanas. Se presenta en cajas de 20 unidades, ideal para restauración y catering. Producto ultracongelado. Descongelar 2 h 30 min a 20 °C.
Mini cesta de mango con hojaldrado crujiente y fundente de pura mantequilla, con un relleno de sabor exótico y generoso en fruta . Formato mini de 40 g listo para hornear, ideal para buffet y coffee break. Caja con 100 unidades. Descongelar 30-45 min, hornear 13-15 min a 165-170 º C.