Ref.: ENB20001

ENB PALMERA MAXI 250 GR C/32 UD

Palmera Maxi de 250 g - Caja 32 ud

Palmera Maxi de 250 g elaborada con margarina y masa tradicional, con un hojaldrado ligero y crujiente. No requiere fermentación. Hornear a 190 º C durante 23-25 min. aprox. Caja de 32 uds. Ideal para cafeterías y despachos de panadería.

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MINI NAPOLITANA CHOCO 28 GR C/260 UD

Mini napolitana de chocolate de 28 g, prefermentada, que combina los sabores intensos del cacao original con la delicadeza del hojaldrado de pura mantequilla, crujiente y a la vez fundente. Ideal para desayunos y bufés. Caja de 288 unidades. Descongelar 30-45 min, hornear 13-14 min a 165-170 º C.
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CROISSANT MULTISEMILLAS 80 GR VAN C/54 UD

El croissant recto multisemillas es una opción saludable y deliciosa. Elaborado con una masa de semillas de calabaza, lino negro, amapola, sésamo y girasol, está listo para descongelar y hornear. Es la manera perfecta de ofrecer un croissant de sabor único y lleno de matices. Caja 54 uds.
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MINICARACOLAS PLUS 35 GR C/5 KG BERLYS

Minicaracola de 35 g con masa hojaldrada en espiral y relleno de crema con nuez y sirope de arce. Ideal para panaderías, cafeterías y catering. Caja de 143 unidades. Descongelar 10 min, hornear 12-14 min a 175 º C para servir recién hecho. No necesita fermentar.
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MINI CROISSANT BERLYS C/5 KG

Mini croissant recto de 25 g, elaborado con masa hojaldrada para fermentar. Perfecto para desayunos, catering o bufés. Fermentar 60 minutos, bañar con huevo y hornear 13-15 min a 190 ºC. Caja de 200 unidades. Versátil y rentable para el canal profesional.
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