Surtido de mini tartaletas de 35 g con frutas - Caja 144 ud
Surtido de mini tartelettes de 35 g con hojaldre fino de pura mantequilla. Incluye 48 unidades de manzana y pera, 48 de grosella negra y manzana, y 48 de piña con fruta de la pasión. Ideal para hoteles y catering. Descongelar 30-45 min, hornear 12-14 min a 165-170 º C, reposar 15 min.
Surtido de mini tartelettes de 35 g con hojaldre fino de pura mantequilla. Incluye 48 unidades de manzana y pera, 48 de grosella negra y manzana, y 48 de piña con fruta de la pasión. Ideal para hoteles y catering. Descongelar 30-45 min, hornear 12-14 min a 165-170 º C, reposar 15 min.
Danesa de 120 g con masa ligera, relleno de sirope de arce y trocitos de nuez pecana. Pintada con huevo y lista para hornear tras 30 min de descongelación. En cajas de 29 unidades. Descongelar 30 minutos y hornear 20 minutos a 175ºC para un acabado dorado y sabroso.
Croissant recto de 90gr pre fermentado y con relleno de cacao-avellanas. Con un bonito hojaldrado uniforme y decoración de chocolate, este croissant de pura mantequilla ofrece un sabor delicioso y fundente. Perfecto para quienes buscan un producto de calidad y cualidades únicas. Caja 44 uds.
Surtido de 4 mini bollerías de pura mantequilla: trenza de chocolate / rollito de canela / extrordinario de crema / trenza de arándanos rojos. Formatos entre 28 y 40 g listos para hornear. Ideal para desayunos y bufés.. Caja con 240 unidades. Descongelar 30-45 min, hornear 13-15 min a 165-170 º C.
Napolitana de 110 g con masa hojaldrada y relleno de cacao en crema, pintada con huevo para un acabado dorado. Ideal para cafeterías, bufés o despachos de bollería. Cajas de 56 unidades. Descongelar 30 min y hornear 18 min a 175 º C. No necesita fermentación.