Surtido de mini tartaletas de 35 g con frutas - Caja 144 ud
Surtido de mini tartelettes de 35 g con hojaldre fino de pura mantequilla. Incluye 48 unidades de manzana y pera, 48 de grosella negra y manzana, y 48 de piña con fruta de la pasión. Ideal para hoteles y catering. Descongelar 30-45 min, hornear 12-14 min a 165-170 º C, reposar 15 min.
Surtido de mini tartelettes de 35 g con hojaldre fino de pura mantequilla. Incluye 48 unidades de manzana y pera, 48 de grosella negra y manzana, y 48 de piña con fruta de la pasión. Ideal para hoteles y catering. Descongelar 30-45 min, hornear 12-14 min a 165-170 º C, reposar 15 min.
Mini Moodie bombón de 35 g con masa esponjosa y cobertura crujiente de chocolate. No necesita horneado: listo tras 60 min de descongelación. Caja de 80 unidades. Formato práctico para canal impulso, brunch y cafetería.
Hojaldre en forma de herradura relleno de cacao en crema, con acabado brillante gracias al pintado con huevo. Con 175 g por unidad, se presenta en cajas de 35 unidades. Descongelar 20 min y hornear 20-22 min a 190 º C.
La Plancha de Bizcocho de Chocolate Porcionada de 2,4 kg ofrece 30 porciones precortadas de 80 gr, ideales paradeayunos y take away. Su textura esponjosa y sabor intenso a cacao la hacen perfecta para servir directamente o como base para postres. Descongelar por 2 horas.
Surtido Mix Mini Bollería con sabor intenso y textura crujiente y fundente. Incluye 45 croissants de 30 g, 45 napolitanas de chocolate de 32 g y 45 caracolas de pasas de 35 g, listas para hornear. Ideal para bufés y desayuno. Caja con 135 uds.. Descongelar 30-45 min, hornear 13-15 min a 165-170 º C.