BOLA DE BERLIM BLANCO  80 GR C/20 UD
search
  • BOLA DE BERLIM BLANCO  80 GR C/20 UD

Ref.: BRI10059

BOLA DE BERLIM BLANCO 80 GR C/20 UD

Masa fermentada y frita, muy similar a la de un brioche.

La Bola de Berlim Blanco de Bridor es un pastel portugués de 80 gr, elaborado con masa frita esponjosa y ligeramente alveolada, recubierta de azúcar. Se presenta en cajas de 20 unidades, ideal para cafeterías y take away. Producto ultracongelado. Descongelar 2 h 30 min a 20 °C.

También te puede interesar

MIX MINI TARTALETTE 35 GR C/144 UD

Surtido de mini tartelettes de 35 g con hojaldre fino de pura mantequilla. Incluye 48 unidades de manzana y pera, 48 de grosella negra y manzana, y 48 de piña con fruta de la pasión. Ideal para hoteles y catering. Descongelar 30-45 min, hornear 12-14 min a 165-170 º C, reposar 15 min.
+

MINI TRENZA PEPITAS CACAO KORFEST C/20 UD

La Mini Trenza Pepitas de Cacao Körfest es una pieza de 85 g elaborada con masa danesa, rellena de crema pastelera y decorada con pepitas de cacao. Se presenta en cajas de 20 unidades, ideal para restauración y catering. Producto ultracongelado. Descongelar 120 minutos a temperatura ambiente.
+

MIX MINI CESTA FRUTA 40 GR BRI C/100 UD

Mix Mini Cesta con Frutas de pura mantequilla, con rellenos abundantes de mango, fresa, guindas y manzana tatin. Cada minicesta de 40 g está lista para hornear. Perfecto para bufés y coffe break. Caja con 240 uds.. Descongelar 30-45 min, hornear 13-15 min a 165-170º C.


+

MICRO MOODIE RELLENO DE FRESA C/120 UD

Micro Moodie Relleno Fresa, un mini dont rellena de confitura sabor fresa, increíblemente tierna y esponjosa. Solo necesita descongelarse durante 30 minutos y está lista para servir en cualquier momento, siempre como recién hecha. Peso: 23 g. Caja de 120 unidades.
+