Ref.: BCL00035

CHOCO TROCITOS VH9466 B/10 KG

Gotas de chocolate Callebaut extrapequeñas para hornear - Bolsa 10 kg

Las Chococubes Callebaut son gotas de chocolate de tamaño extrapequeño para hornear con una delicada textura crujiente y un sabor a chocolate potente.Fluidez máxima. Incorpórelo a la masa al final del proceso de amasado. Resiste temperaturas de hasta 200°C en el horno. Granulometria 21000 pzas/kg.
  • Sin gluten

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