Ref.: NOR00004

SUCEDANEO FRAC. ZAFIRO BLANCO C/10 KG

Sucedáneo de chocolate blanco Zafiro - Caja 10 kg

Cobertura vegetal fraccionada para aplicaciones de pastelería y bollería. Excelente sabor lácteo. Excelente brillo y snap. Óptima fusión en boca, excelente alternativa al chocolate blanco. No necesita atemperado. Gran resistencia a la temperatura.

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SUCEDANEO BLANCO SUPERBRILL CAJA 10 KG

Cobertura vegetal fraccionada Superbrill Blanco, con alta fluidez, se funde fácilmente en el paladar. Su color blanco y su sabor lácteo aportan una textura suave y cremosa, perfecta para rellenos y coberturas. No requiere atemperado. Caja 10 kg.
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SUCEDANEO FRAC. ZAFIRO CACAO C/10 KG

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