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Ref.: NOR00004
SUCEDANEO FRAC. ZAFIRO BLANCO C/10 KG
Sucedáneo de chocolate blanco Zafiro - Caja 10 kg
Cobertura vegetal fraccionada para aplicaciones de pastelería y bollería. Excelente sabor lácteo. Excelente brillo y snap. Óptima fusión en boca, excelente alternativa al chocolate blanco. No necesita atemperado. Gran resistencia a la temperatura.
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