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Ref.: TOK00002

KIKKOMAN GLUTEN FREE SHOYU C/20 LITROS

SIN GLUTEN SALSA DE SOJA C/20 LITROS

Salsa de soja de fermentación natural Kikkoman especial sin gluten, de color caoba y aroma equilibrado. Su sabor delicado la hace versátil para sazonar o aderezar platos de cocina oriental y europea, ideal para restauración profesional. Formato Bag-In-Box 20 litros.

Sin gluten

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KATAKURIKO ALMIDON PATATA BOLSA 400 GR (C/20)

El almidón de patata Katakuriko es un aliado versátil en la cocina profesional. Perfecto para espesar salsas, sopas y guisos sin alterar su sabor, también es ideal para rebozados y tempuras, logrando una textura crujiente. Es un espesante sin gluten de textura sedosa. Bolsa 100 gr.

KIMUCHI NO MOTO BASE B/1.2 KG (C/15)

Salsa Kimchee Base en formato profesional, ligeramente picante con sabor equilibrado de cebolletas y col china encurtidas, alga kombu y un toque dulce de manzana y mandarina. Perfecta para acompañar verduras crudas y realzar preparaciones en restauración profesional. Botella 1,2 kg.

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La leche de coco Aroy-D, elaborada con cocos tailandeses frescos, ofrece una textura suave y cremosa ideal para la alta cocina. Perfecta para realzar currys, postres, sopas y cócteles, su sabor puro y versatilidad la convierten en un ingrediente esencial para chefs que buscan calidad. Bote 1 litro