Colorante alimentario líquido color violeta - Bote 190 ml
Colorante alimentario líquido base agua y efecto neutro. Especialmente indicado para difuminar, marcar y pintar superficies de tartas y dulces con aerógrafo. Ideal también para coloración de natas, cremas, gelatinas, pasta de azúcar, mazapán y bebidas. Bote 190 ml
Colorante alimentario líquido base agua y efecto neutro. Especialmente indicado para difuminar, marcar y pintar superficies de tartas y dulces con aerógrafo. Ideal también para coloración de natas, cremas, gelatinas, pasta de azúcar, mazapán y bebidas. Bote 190 ml
Colorante alimentario hidrosoluble en polvo. Línea de color de alta intensidad diseñada para el trabajo artístico con pasta de azúcar. Ideal también para macaron, mazapán o glasa. Bote 50 gr.
Colorante alimentario en pasta Cosmos, indicado para colorear todo tipo de masas, cremas, mazapanes, galletas o caramelo. Obtenemos colores uniformes sin romper las estructuras de chocolates y grasas. Bote 200 gr.
Colorante alimentario a base de manteca de cacao, especial para semifríos. Aplicado sobre una superficie fría, la manteca de cacao cristaliza y crea efecto terciopelo. Calentar a 20-25º unas 2 horas, agitar y aplicar a 20 cms con el bote en vertical. Bote 400 ml.