La Crema Nestlé® Kit Kat® untable ofrece el auténtico sabor a chocolate con leche y oblea crujiente, ideal para rellenos, coberturas en pastelería y repostería. Su textura cremosa permite una aplicación fácil y rápida, optimizando tiempos y garantizando resultados consistentes. Cubo 3 kg.
La Crema Nestlé® Kit Kat® untable ofrece el auténtico sabor a chocolate con leche y oblea crujiente, ideal para rellenos, coberturas en pastelería y repostería. Su textura cremosa permite una aplicación fácil y rápida, optimizando tiempos y garantizando resultados consistentes. Cubo 3 kg.
Antares es una crema de cacao con avellana que ofrece estabilidad durante procesos de congelación y horneado, manteniendo su textura cremosa y sabor excelente después del horneado. Ideal para bollería congelada. Cubo 6 kg.
Crema de recubrimiento de cacao ideal para pastelería. Crema de baño de cacao y avellanas con un excelente sabor a chocolate. Su textura flexible y secado perfecto proporcionan un acabado elegante. 17,5% Cacao. Cubo 6 kg.
Callebaut Crema Nocciola (12% avellanas):
Crema de avellanas tostadas con tueste ligero y sabor afrutado, combinada con cacao Callebaut®. Ideal para rellenos de croissants, bollos, berlinas o mezcla con cremas caseras. Sin gluten, colorantes ni soja, y con certificaciones Halal y Kosher. Cubo 10 kg.
Crema altamente versátil con un intenso sabor a chocolate, rica en cacao y avellanas. Ideal para baños de pastelería y apta para congelación. Cubo 13 kg.