Ref.: NOR20060

VARIEGATO CIOCCO DARK CUBO 3,5 KG

Salsa de chocolate negro ideal para heladería y pastelería - Cubo 3,5 kg

Salsa variegato de chocolate negro para heladería y pastelería. Aporta sabor intenso, color profundo y buena fluidez para vetas, rellenos y acabados. Uso versátil con dosificación al gusto. Conservar entre +15 ºC y +20 ºC. En formato cubo de 3,5 kg.
  • Sin gluten

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CREMA CRUJIENTE CARAMELO FLOR DE SAL ALUMA CUBO 3,5 KG

Crema crujiente de caramelo y flor de sal en cubo de 3,5 kg, ideal para rellenos y coberturas en pastelería y repostería. Su sabor equilibrado entre dulce y salado aporta un toque distintivo a tus creaciones. Fácil de aplicar y perfecta para profesionales que buscan calidad y versatilidad.
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COULIS FRAMBUESA (1436) B/500 GR (C/12)

84% frambuesa 16% jarabe azúcar invertido. Listos para usar, sin aromas añadidos, sin gelificantes ni espesantes. Dosificaciones precisas para decorar platos, cubrir helados o sorbetes, formar capas para verrines y firmar todas las creaciones. -18ºC. Bote 500 gr.
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NUTELLA CUBO 3 KG CAJA 2 CUBOS

La icónica marca, de consistencia cremosa y sabor a avellanas, es perfecto como topping para helados, relleno de pasteles y donuts, también untado en panes y crepes o para desayunos. Sin grasas hidrogenadas, sin conservantes, sin colorantes, sin gluten. Presentación: Cubo 3 kg (Caja 2 cubos).
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VARIEGATO NOCCIOLA BIANCA CUBO 3,5 KG

Variegato Classico Nocciola Bianca: equilibrio perfecto de notas lácteas y avellana italiana tostada, ideal para topping o relleno en heladería y pastelería. Sin gluten. Presentación profesional en cubo de 3,5 kg.
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