Salsa "con trocitos" ideal para heladería y pastelería - Cubo 3,5 kg
Salsa de chocolate crocante. Destaca por su intenso sabor a cacao y avellanas tostadas, elaborado con la mejor selección de trozos de avellana caramelizada y crujiente oblea. Ideal para topping en repostería y heladería. Cubo de 3,5 kg
Salsa de chocolate crocante. Destaca por su intenso sabor a cacao y avellanas tostadas, elaborado con la mejor selección de trozos de avellana caramelizada y crujiente oblea. Ideal para topping en repostería y heladería. Cubo de 3,5 kg
La Salsa KITKAT® es una deliciosa combinación de chocolate y trozos de barquillo, diseñada para profesionales de la repostería, la hostelería y la heladería. Su textura suave y fácil aplicación la hacen ideal para rellenar y decorar, desde helados hasta productos de bollería y pastelería. Bote 1 kg
Salsa de avellana y chocolate para heladería y pastelería en formato bote de 1,1 kg. De textura suave y sabor intenso, elaborado con avellanas seleccionadas y cacao. Ideal para topping o relleno en helados, tartas y postres. Aporta un gran acabado y mejora la presentación final. Bolsa 5 kg
Callebaut Crema Nocciola (12% avellanas):
Crema de avellanas tostadas con tueste ligero y sabor afrutado, combinada con cacao Callebaut®. Ideal para rellenos de croissants, bollos, berlinas o mezcla con cremas caseras. Sin gluten, colorantes ni soja, y con certificaciones Halal y Kosher. Cubo 10 kg.
La Crema Azabache de Chocovic es un glaseado de grab calidad, Con una fluidez muy alta, está especialmente diseñado para cubrir mousses y tartas Sacher. Este producto se presenta en cubos de 5 kg y tiene una vida útil de 18 meses. Cubo 5 kg.