Crema de pistacho "con trozos" para heladería y pastelería - Cubo 3,5 kg.
Variegato de pistacho con trozos, ideal para heladería y pastelería profesional. Aporta sabor intenso y textura crujiente en helados, postres y rellenos, garantizando un acabado atractivo y diferenciado en las elaboraciones. Cubo 3 kg.
Variegato de pistacho con trozos, ideal para heladería y pastelería profesional. Aporta sabor intenso y textura crujiente en helados, postres y rellenos, garantizando un acabado atractivo y diferenciado en las elaboraciones. Cubo 3 kg.
Preparado semilíquido de avellana con chocolate blanco y arroz inflado. Producto de textura cremosa y crujiente para aplicación directa en rellenos y coberturas. Mantiene el crujiente por tiempo prolongado. Ideal para cubrir y elaborar mousses y eclairs, tartas, helados, etc. Cubo de 3,5 kg
Variegato Classico Nocciola Bianca: equilibrio perfecto de notas lácteas y avellana italiana tostada, ideal para topping o relleno en heladería y pastelería. Sin gluten. Presentación profesional en cubo de 3,5 kg.
Variegato Chunky Buenissimo: mezcla de cacao y lácteos con un intenso toque de avellana y dados de oblea crujiente, perfecto para topping o relleno en heladería y pastelería. Presentación profesional en cubo de 3,5 kg.
Salsa de avellana y chocolate para heladería y pastelería en formato bote de 1,1 kg. De textura suave y sabor intenso, elaborado con avellanas seleccionadas y cacao. Ideal para topping o relleno en helados, tartas y postres. Aporta un gran acabado y mejora la presentación final. Bolsa 5 kg