Ref.: ALU10000

CRUJIENTE GALLETA NEGRA ALUMA CB/3,5 KG

Crema crujiente de galleta negra para relleno y cobertura - 3,5 kg

Preparado de galleta crujiente negra. Producto con textura cremosa de aplicación directa en rellenos y coberturas. Mantiene el crujiente por tiempo prolongado. De aplicación en cubiertas y rellenos de bizcocho, decoración de mousses y eclairs, etc. Cubo 3,5 kg

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