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Ref.: BCL50139

CACAO BARRY

CREMA EXTENDER CHOCOVIC CUBO 10 KG

Name: CREMA EXTENDER CHOCOVIC CUBO 10 KG
Brand: CACAO BARRY
SKU: BCL50139

Extender Relleno Cacao Avellana Chocovic | 10 kg

Extender de Chocovic es una crema con un equilibrio entre cacao y avellana, destacando por su buena viscosidad. es ideal para aplicaciones en heladería, pastelería y repostería. Su fluidez (nivel 3) la hace adecuada para decoraciones y rellenos de bombones. Presentada en formato cubo de 10 kg,

Información adicional

Relleno de cacao y avellana Chocovic.
Formato: cubo de 10 kg.
Sin grasas hidrogenadas.
Lista para usar, sin necesidad de fundir ni temperar.
Fluidez: 3.
Indicada para relleno y decoración.
Aplicable en pastelería y bollería.
Vida útil: 12 meses.

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