Virutas Curvas de Chocolate Negro Callebaut, finos rollos con intenso sabor a cacao. Ideales para decorar Selva Negra, Sacher, postres, helados y tartas, aportan un acabado refinado y una textura atractiva en repostería y pastelería profesional. Caja 2,5 kg
Virutas Curvas de Chocolate Negro Callebaut, finos rollos con intenso sabor a cacao. Ideales para decorar Selva Negra, Sacher, postres, helados y tartas, aportan un acabado refinado y una textura atractiva en repostería y pastelería profesional. Caja 2,5 kg
Letrero de chocolate negro con motivo de Calabaza y Halloween ideal para decorar las tartas en epoca de Halloween. Sus medidas son 48.5*38.5 mm. Caja de 63 ud
Producto granulado proveniente de la trituración de almendra cruda repelada. Aplicaciones para ser incorporado a tabletas y barras de chocolate, rebozado de bombones, decoración de helados, galletas y pasteles. Bolsa 1 kg.
Lapices surtidos de chocolate crujiente disponible en 4 modelos. Presentan un brillo satinado y un estupendo color. Ideales para picar y decorar pasteles, postres y helados. Medida: Largo: 15 cm. Sin gluten.
Nibs de cacao Callebaut®, obtenidos de habas tostadas y seleccionadas. Intensamente aromáticos y crujientes, ideales para postres, helados, bollería, giandujas y pralines, aportando textura y sabor a cacao sin humedecer bases cremosas. Bolsa 800 gr.