Mezcla india aromática y cálida (fenogreco, canela, hinojo, pimienta, cardamomo, cilantro). No picante, ideal para curries, carnes y verduras. Sabor profundo y equilibrado. Formato: Polvo listo para usar. Bote 180 gr.
Mezcla india aromática y cálida (fenogreco, canela, hinojo, pimienta, cardamomo, cilantro). No picante, ideal para curries, carnes y verduras. Sabor profundo y equilibrado. Formato: Polvo listo para usar. Bote 180 gr.
Canela en rama 4 ceros en paquete de 1 kg, perfecta para infusiones, repostería y cocina profesional. Aporta un aroma intenso y natural que enriquece postres, guisos y bebidas calientes en panadería, pastelería y restauración.
Originaria de regiones costeras seleccionadas, consiste en cristales finos y delicados en forma de pétalos, con textura crujiente y sabor suave. Sin aditivos ni conservantes. Perfecta para sazonar carnes, pescados, ensaladas, sopas y como decoración en platos gourmet. Formato: Pétalos de cristal.
Pimienta Blanca en Grano, originaria de India y Malasia, consistente en granos suaves y redondeados, con sabor fresco, mentolado y menos picante que la pimienta negra. Notas sutiles y aromáticas. Perfecta para salsas claras, cremas, pescados, mariscos y platos de color claro.
Pimienta Negra en Grano, originaria de India y Vietnam, consistente en granos maduros y secos, con sabor intenso, picante y notas terrosas. Aroma ligeramente floral. Perfecta para sopas, salsas, guisos, carnes, pescados, verduras, marinados y conservas. Formato: Granos enteros.