Mezcla india aromática y cálida (fenogreco, canela, hinojo, pimienta, cardamomo, cilantro). No picante, ideal para curries, carnes y verduras. Sabor profundo y equilibrado. Formato: Polvo listo para usar. Bote 180 gr.
Mezcla india aromática y cálida (fenogreco, canela, hinojo, pimienta, cardamomo, cilantro). No picante, ideal para curries, carnes y verduras. Sabor profundo y equilibrado. Formato: Polvo listo para usar. Bote 180 gr.
Pimienta Blanca en Grano, originaria de India y Malasia, consistente en granos suaves y redondeados, con sabor fresco, mentolado y menos picante que la pimienta negra. Notas sutiles y aromáticas. Perfecta para salsas claras, cremas, pescados, mariscos y platos de color claro.
Pimienta de Jamaica en grano entero, de aroma cálido y complejo que recuerda a clavo, canela y nuez moscada. Aporta un sabor especiado y ligeramente dulce, ideal para marinados, salsas, guisos, repostería y bebidas. Muy utilizada en cocina profesional para dar profundidad a las preparaciones.
Sal Vikinga de color amarillo intenso, con matices ahumados inspirados en la tradición nórdica. Ideal para realzar platos sencillos con sabores complejos y profundos, aportando un toque distintivo de la cocina vikinga contemporánea. Bote 300 gr.
Jengibre Nepalés cosechado a mano, con frescor único y matices cítricos y picantes. Ideal para purés, mariscos, ensaladas y mermeladas. Sabor dulce y fresco. Formato: en polvo. Bote 180 gr.