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PIMIENTA ROSA GRANO B/80 GR
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  • PIMIENTA ROSA GRANO B/80 GR

Ref.: GER00028

PIMIENTA ROSA GRANO B/80 GR

Pimienta Rosa en Grano entero - Bote 80 gr.

Pimienta Rosa, originaria de Madagascar consistente enBayas dulces, ligeramente picantes y con aroma resinoso. Notas de cilantro y enebro. Perfecta para salmón, foie, pastas, sopas y verduras. Formato: Granos enteros.

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Pimienta de Jamaica en grano entero, de aroma cálido y complejo que recuerda a clavo, canela y nuez moscada. Aporta un sabor especiado y ligeramente dulce, ideal para marinados, salsas, guisos, repostería y bebidas. Muy utilizada en cocina profesional para dar profundidad a las preparaciones.
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De color rojizo y sabor ahumado, salado y fresco (cilantro, jengibre, cardamomo, comino, etc.). Menos picante que el Madrás. Perfecta para carnes, pescados y verduras. Formato: Polvo listo. Bote 150 gr.
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Especias picantes, cálidas y aromáticas (cilantro, cúrcuma, mostaza, comino, ajo, etc.). Versátil: ideal para carnes, arroces, verduras y salsas. Sabor intenso y perfumado. Formato: Polvo listo. Bote 190 gr.
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Sal Vikinga de color amarillo intenso, con matices ahumados inspirados en la tradición nórdica. Ideal para realzar platos sencillos con sabores complejos y profundos, aportando un toque distintivo de la cocina vikinga contemporánea. Bote 300 gr.
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