Nuez 100% natural, pelada, en mitades. De textura crujiente, enriquecen elaboraciones dulces y saladas. Nutritivas, ricas en grasas saludables y proteínas. Ideales también como decoración. Almacenar en lugar fresco y seco para mantener sus propiedades. Bolsa 1 kg.
Nuez 100% natural, pelada, en mitades. De textura crujiente, enriquecen elaboraciones dulces y saladas. Nutritivas, ricas en grasas saludables y proteínas. Ideales también como decoración. Almacenar en lugar fresco y seco para mantener sus propiedades. Bolsa 1 kg.
Harina de almendra perfecta para añadir textura y sabor a tus recetas de repostería y cocina. Elaborado con almendras de alta calidad, es ideal para decorar postres, panes y platos salados. Bolsa 1 kg.
Higos secos de origen Turquía, calibre Nº5, con textura tierna y sabor dulce natural. Perfectos para restauración, pastelería, panadería. Presentación profesional en paquete de 3 kg.
Producto elaborado con cubitos de cacahuete tostado, recubierto de azúcar. Utilizado para la decoración de productos de pastelería y heladería. Paquete 1 kg.
El crocanti de avellana de Callebaut son trocitos de avellana crujientes, tostadas y bañadas en caramelo. Ideales para añadir textura crujiente a chocolates, postres y pasteles. Pueden espolvorearse sobre chocolate húmedo, mezclarse con gianduja, ganache o caramelo, o usarse en masas para hornear.