https://www.reyvi.com/catalogo/harinas/702-fco-harina-n3-saco-25-kg.html
FCO HARINA Nº 3 SACO 25 KG
search
  • FCO HARINA Nº 3 SACO 25 KG

Ref.: FCO00002

FARINERA COROMINA FARINERA COROMINA

FCO HARINA Nº 3 SACO 25 KG

Harina polivalente ideal para pan común - Saco 25 kg

La Nº3 de Coromina es una harina polivalente ideal para pan común, adecuada para procesos en directo, en frío o con fermentación controlada. Soporta hidrataciones medias-altas y fermentaciones largas, con o sin masa madre natural. Excelente rendimiento y estabilidad. W: 230 - 270. Saco 25 kg.

También te puede interesar

Harina de Maíz Amarillo molida en piedra - Saco 25 kg

HMU HARINA MAIZ AMARILLO SACO 25 KG

Harina de maíz amarillo natural, molida en piedra y sin aditivos. Su sabor auténtico y ligeramente tostado es ideal para panadería, pastelería y cocina profesional. Aporta textura y carácter en broa, empanadas, arepas, polenta y otras elaboraciones. Saco 25 kg.
+
SEMOLA NON RIMACINATA DA S/25 KG-VERDE

SEMOLA NON RIMACINATA DA S/25 KG-VERDE

Sémola de trigo duro no remolida en saco de 25 kg, ideal para elaborar panes rústicos con corteza crujiente y miga amarilla. Excelente trabajabilidad para panaderías artesanas y obradores profesionales. Saco 25 kg.
+
Harina Garrotxa para panadería rústica | Saco 25 kg

FCO HARINA GARROTXA SACO 25 KG

Harina Garrotxa de Coromina, ideal para panes de centeno con sabor intenso. Admite alta hidratación, mejora la conservación y realza masas con frutos secos o pasas, da sabor profundo y textura única. Perfecta para panadería artesanal y fórmulas rústicas. Saco de 25 kg
+
Harina Gallega de Trigo Fuerza 14,7% proteína W 258 | Panadería profesional

HMU HARINA DE TRIGO PAIS FUERZA SACO 25 KG

Harina de trigo fuerza país con 14,7% de proteína y W 258, ideal para masas de gran desarrollo y larga fermentación. Molida en piedra, ofrece excelente elasticidad y estabilidad, perfecta para panadería y pastelería profesional. Saco 25 kg
+