Helado artesano de chocolate con menta, elaborado con menta fresca y virutas de chocolate fundente. Combina la frescura de la menta con la dulzura del chocolate, ofreciendo un contraste delicioso en cada bocado, similar al After Eight. Sin aromas ni colorantes añadidos.
Tarrina 2,5 litros.
Helado artesano de chocolate con menta, elaborado con menta fresca y virutas de chocolate fundente. Combina la frescura de la menta con la dulzura del chocolate, ofreciendo un contraste delicioso en cada bocado, similar al After Eight. Sin aromas ni colorantes añadidos.
Tarrina 2,5 litros.
Sorbete artesano de maracuyá Blue Elephant, con pulpa rica en jugo que ofrece un sabor único, fresco y exótico. Perfecto para preparar postres, salsas, bebidas y cócteles en restauración. Su equilibrio entre dulzura y acidez lo convierte en un ingrediente versátil y apreciado por chefs y baristas.
Sorbete artesano de mango, con un sabor dulce y exótico gracias a su alta concentración de fruta. Ideal para postres en restauración, en formato profesional de 5 litros. Sin aromas ni colorantes añadidos. Perfecto para combinar con coco, maracuyá o helado de piña.
Tarrina 5 litros.
Sorbete artesano de Lima, elaborado con frutas y purés naturales. Duplica el contenido mínimo de fruta exigido por ley. Sin aromas ni colorantes añadidos, con azúcar reducido y estabilizantes naturales. Refrescante y equilibrado, ideal para restauración y eventos. Bote 2,5 litros.
Helado artesano de mantecado, sin adición de aromas ni colorantes. Inspirado en la tradición española, combina yema de huevo y canela natural para lograr un sabor suave y equilibrado. Su textura cremosa y su perfil atemporal lo convierten en una base versátil para postres clásicos y contemporáneos.