https://www.reyvi.com/catalogo/mixes-panaderia-y-bolleria/889-rex-malta-espelta-s25-kg-.html
REX MALTA ESPELTA CL S/25 KG
search
  • REX MALTA ESPELTA CL S/25 KG

Ref.: IRE10039

IREKS IREKS

REX MALTA ESPELTA CL S/25 KG

Mix al 100% con malta de Espelta y semillas - Saco 12,5 kg

Mix al 100% con malta de Espelta, semillas oleaginosas y altramuz triturado. Se puede emplear directamente, en sistema precocido y congelado. No contiene harina de trigo ni centeno. Saco 25 kg

También te puede interesar

REX KORN CL S/12,5 KG IREKS

REX KORN CL S/12,5 KG IREKS

Mix para pan oscuro con 7 tipos de cereales y semillas, contiene malta de 3 cereales. Proporciona volumen, esponjosidad y un agradable color marrón malteado. Gran aroma y un sabor equilibrado. Fuente de fibra. Dosis: 50%. Saco de 12,5 kg.
+
REX DINKEL S/12,5 KG

REX DINKEL S/12,5 KG

Mix sin aditivos para todo tipo de pan rústico. Los elaborados se mantienen frescos más tiempo gracias a su composición rica en malta, masa madre natural de trigo y germen de trigo. Se puede añadir en proporciones variables para potenciar sabor y aroma. Saco 12 kg.
+
MIX ESPECIAL MULTICEREALES DARK S/G S/15 KG

MIX ESPECIAL MULTICEREALES DARK S/G S/15 KG

Mix especial multicereales dark sin gluten de Ori di Sicilia, preparado en polvo para pan, focaccia, pizza o palitos, con semillas de girasol, mijo, lino, quinoa y chía. Aporta sabor, fibra y volumen, ideal para profesionales de panadería y restauración. Saco 15 kg
+
REX RUSTICO S/12,5 KG

REX RUSTICO S/12,5 KG

Mix sin aditivos para todo tipo de pan rústico. Los elaborados se mantienen frescos mas tiempo gracias a su composición rica en malta, masa madre natural de trigo y germen de trigo. Se puede añadir en proporciones variables para potenciar sabor y aroma. Saco 12,5 kg.
+