Nata Cream 35% de Debic para montar y cocinar - Caja 6 x bot 2 litros.
Nata Cream 35% de Debic, diseñada para montar y cocinar. Salsas y cremas en cocina, firmeza y estabilidad en repostería. Congelación sin alteraciones. Ideal para todo tipo de recetas, desde entrantes hasta postres, con equilibrio perfecto entre rendimiento y estabilidad. Caja 6 x Bot. de 2 litros.
Halal
Información adicional
Aplicaciones: Producto polivalente para nata montada, chantilly, mousses, bavarois, panna cotta, crema pastelera, salsas frías y calientes, sopas cremosas y gratinados. Excelente capacidad de montado y estabilidad. Alérgenos: Contiene leche y lactosa. Conservación: Mantener refrigerado max.7°C. Una vez abierto, consumir max. 4 días. Formato económico para obradores y cocinas con alta demanda.
Nata Cream 35% de Debic, diseñada para montar y cocinar. Salsas y cremas en cocina, firmeza y estabilidad en repostería. Congelación sin alteraciones. Ideal para todo tipo de recetas, desde entrantes hasta postres, con equilibrio perfecto entre rendimiento y estabilidad. Caja 6 x Bot. de 2 litros.
Elaborada con nata de origen animal y una selección de grasas vegetales 80/20, combina el sabor natural de la nata con la funcionalidad de las grasas vegetales. Gran estabilidad, superior a 48h en montadoras. Excelente rendimiento (1L = 3L montados). Puede congelarse y descongelarse sin alteración.
La nata de cocina Campina Profesional 20% U.H.T. es ideal para una amplia variedad de recetas. Garantiza una textura cremosa sin separaciones durante las aplicaciones de calor. Perfecta para salsas, sopas, carnes y pescados, ofrece un sabor intenso y cremoso, permite añadir ingredientes facilmente.
La primera nata 100 % vegana y sin lactosa, apta para cocinar y montar. Un innovador preparado vegetal, con un 26 % de MG. Ideal tanto para cocinar en caliente como para montar en frío y elaborar deliciosos postres, mousses y rellenos de tartas. Caja 12 x 1 litro.
Alternativa vegetal a la nata azucarada para aplicaciones montadas, mezcla de grasas vegetales, es ideal para repostería. Ofrece rendimiento superior al de cualquier nata azucarada, con textura firme y agradable, y excelente estabilidad incluso después de 24 h. Contiene lactosa. Caja 6 x 2 litros.