Aroma natural de naranja obtenido de la maceración y destilación de pieles de naranjas dulces y amargas seleccionadas. Con 60º de Cointreau y alto contenido en aceite esencial, aporta sabor intenso en cremas, jarabes, helados, chocolates, trufas y ganaches. Botella 1 litro.

Helado artesano de fresa, elaborado con fruta seleccionada para un sabor fresco y afrutado. Ideal para postres en restauración, en formato profesional de 5 litros. Sin aromas ni colorantes añadidos. Combina perfectamente con chocolate blanco, crema de leche o frutos rojos. Tarrina 5 litros.

Sorbete de limón artesanal, elaborado con limones naturales con un sabor intenso y refrescante. Textura ligera y equilibrada, ideal para los amantes de los cítricos. Perfecto para postres, entreplatos y como ingrdiente en cócteles. Una opción fresca y sofisticada. Bote 2,5 ltr.

Helado artesano de pistacho, elaborado con auténtica pasta de pistacho para un sabor intenso y auténtico. Ideal para postres en restauración, en formato profesional de 5 litros. Sin aromas ni colorantes añadidos. Combina perfectamente con chocolate, frutos rojos o crema de avellanas. Tarrina 5 lt.

Sorbete artesano de maracuyá Blue Elephant, con pulpa rica en jugo que ofrece un sabor único, fresco y exótico. Perfecto para preparar postres, salsas, bebidas y cócteles en restauración. Su equilibrio entre dulzura y acidez lo convierte en un ingrediente versátil y apreciado por chefs y baristas.

Helado artesanal de caramelo a la sal, elaborado con ingredientes premium. Textura sedosa y equilibrio perfecto entre dulce y salado. Ideal para acompañar postres sofisticados, añadiendo un contraste único. Sin aditivos artificiales, destacando su carácter gastronómico y versatil. Bote 2,5 ltr.

Helado artesano de ron con pasas, sin adición de aromas ni colorantes. Elaborado con base de huevo y ron de caña, incorpora pasas maceradas que aportan textura y matices dulces. Ideal para postres con carácter y presentaciones clásicas con un toque cálido. Contiene alcohol. Tarrina 2,5 litros.

Sorbete artesano de mango con un 45% de fruta, sin adición de aromas ni colorantes. De textura densa y sabor exótico equilibrado, combina dulzor y acidez natural. Ideal para postres frescos o como contraste en elaboraciones tropicales y propuestas de repostería con cacao y chocolate. Tarrina 2,5 lt.

Helado artesano de haba tonka, sin adición de aromas ni colorantes. Elaborado para el canal profesional, destaca por su perfil aromático con notas de vainilla, heno, trigonella azul, miel y caramelo. De textura cremosa y color beige, revela un sorprendente final en boca. Ideal para postres de autor.

Helado artesano de mantecado, sin adición de aromas ni colorantes. Inspirado en la tradición española, combina yema de huevo y canela natural para lograr un sabor suave y equilibrado. Su textura cremosa y su perfil atemporal lo convierten en una base versátil para postres clásicos y contemporáneos.

Helado artesano con trozos de galleta tipo Oreo®, cremoso y con textura crujiente. Inspirado en la clásica galleta americana, combina helado suave con chips de galleta de cacao. Ideal para postres creativos en restauración y eventos. Bote 2,5 litros.

Helado artesano de mostaza de Meaux Pommery, sin adición de aromas ni colorantes. Con un perfil sabroso y ligeramente picante, resulta ideal para creaciones saladas o maridajes originales en alta gastronomía, aportando un toque gourmet y diferenciador. Bote 2,5 litros.