Mini pan redondo de brioche esponjoso de 10 gr - Caja 120 ud
El Pan Mini Brioche Round de 10 gr. es un panecillo con una textura esponjosa y un sabor ligeramente dulce, ideal para aperitivos, snacks o mini hamburguesas. Pensado restaurantes y catering.Se presenta en cajas de 120 unidades. Producto ultracongelado. Descongelar en refrigerador y listo para usar.
El Pan Mini Brioche Round de 10 gr. es un panecillo con una textura esponjosa y un sabor ligeramente dulce, ideal para aperitivos, snacks o mini hamburguesas. Pensado restaurantes y catering.Se presenta en cajas de 120 unidades. Producto ultracongelado. Descongelar en refrigerador y listo para usar.
El Pan Polar Fino de 60 gr. es un pan rectangular de 18 x 26 cm ultracongelado de estilo sueco, elaborado con harina de trigo y centeno. Su flexibilidad lo hace ideal para wraps, sándwiches o tostas. Se presenta en cajas de 64 unidades. Descongelar en refrigerador manteniéndolo tapado.
Mini bocata rústico de Berlys de 50 g con forma cuadrada y corteza ligeramente enharinada y blanda, fácil de consumir. Ideal para preparar bocadillos en restauración. Formato de 9,5 cm en cajas de 85 unidades. Descongelar 15 min y hornear a 180 º C durante 10-12 min.
Chapata rústica de 400 g con doble cocción en horno de piedra, que realza su corteza rojiza y crujiente. Su miga hidratada y alveolada la hace ideal para acompañar platos, servir tapas o preparar tostadas. Caja de 20 unidades. Descongelar 30 min y hornear 18-20 min a 180 ºC.
Panecillo Peregrino de 90 g y 95 mm, de corteza crujiente y miga suave, ideal para servir en raciones individuales o como base para bocadillos o hamburguesas. Caja de 70 uds.. Hornear 5 minutos a 190 º C o 9 minutos para una corteza más marcada. Práctico y versátil para hostelería y colectividades.