Medio Bastón de 155 g, perfecto para bocadillos gracias a su miga esponjosa y sabrosa, y corteza fina y crujiente. Elaborado con harinas seleccionadas para un sabor cuidado. Ideal para hostelería y despachos take away. Caja de 50 unidades. Descongelar 25 min y hornear 16-18 min a 180 ºC.
Medio Bastón de 155 g, perfecto para bocadillos gracias a su miga esponjosa y sabrosa, y corteza fina y crujiente. Elaborado con harinas seleccionadas para un sabor cuidado. Ideal para hostelería y despachos take away. Caja de 50 unidades. Descongelar 25 min y hornear 16-18 min a 180 ºC.
El pan Mini Navette Amapola Alvilardán de 10 g y de 6 x 3 cm, es un panecillo de miga esponjosa y superficie brillante decorada con semillas de amapola. Ideal para rellenos dulces o salados en restauración o catering. Producto ultracongelado. Descongelar y listo para usar. Caja 200 ud.
Barra Lareira de San Brandán, de 280 g y 470 mm, elaborada con 4 % de harina de centeno. Apta para dietas veganas. Caja de 26 unidades. Hornear 5 minutos a 190 ºC o 9 minutos para mayor dorado. Ideal para restauración y despacho de pan por su tamaño, sabor y corteza crujiente.
Chapata rústica de 400 g con doble cocción en horno de piedra, que realza su corteza rojiza y crujiente. Su miga hidratada y alveolada la hace ideal para acompañar platos, servir tapas o preparar tostadas. Caja de 20 unidades. Descongelar 30 min y hornear 18-20 min a 180 ºC.
Baguette de 255 g con miga suave y corteza fina y dorada, perfecta para acompañar platos, bocadillos o elaboración de tostadas. Descongelar 30 min y hornear 18 min a 180 ºC. Ideal para un servicio diario ágil y versátil en restauración y para opción de venta en despachos de alimentación.