Bollo sin gluten de 58 g, - Caja 5 bolsas con 6 unidades
Pan sin gluten de 58 g, apto para celíacos, con textura suave y corteza fina. Se presenta en cajas de 5 bolsas con 6 unidades. Descongelar 20 minutos y hornear 2-3 minutos a 220 ºC. Ideal para ofrecer opciones seguras en restauración y colectividades.
Sin gluten
Pan sin gluten de 58 g, apto para celíacos, con textura suave y corteza fina. Se presenta en cajas de 5 bolsas con 6 unidades. Descongelar 20 minutos y hornear 2-3 minutos a 220 ºC. Ideal para ofrecer opciones seguras en restauración y colectividades.
Pan redondo de 115 g con corteza crujiente y miga suave, ideal para rellenos gracias a su resistencia y versatilidad. Perfecto para restauración profesional. Se presenta en cajas de 26 unidades. Descongelar 20 min y hornear a 180 ºC durante 14-16 min.
Barra Lareira de San Brandán, de 280 g y 470 mm, elaborada con 4 % de harina de centeno. Apta para dietas veganas. Caja de 26 unidades. Hornear 5 minutos a 190 ºC o 9 minutos para mayor dorado. Ideal para restauración y despacho de pan por su tamaño, sabor y corteza crujiente.
Hogaza de 500 g con corteza crujiente y dorada y miga tierna ideal para rebanar. Aporta sabor tradicional y buena conservación. Descongelar 180 min y hornear 10-12 min a 180 º C. Caja con 15 unidades.
Panecillo sin gluten de 55 g y 5,5 cm, 45 unidades aprox, elaborado con harina de arroz y almidón de maíz. Certificado por el sistema ELS y envasado en bolsa horneable individual, es ideal para ofrecer opciones seguras en restauración. Descongelar 30 min y hornear a 180 ºC durante 3-5 min.