Trufas de chocolate de 10 gramos elaboradas con una ganache de chocolate negro Taïnori recubierto de una fina pelicula de cacao puro. Se recomienda conservar congeladas a -20 °C y descongelar a 4 °C durante 4 horas antes de su consumo. Conservar 7 d - 4°C. Caja 140 uds.
Trufas de chocolate de 10 gramos elaboradas con una ganache de chocolate negro Taïnori recubierto de una fina pelicula de cacao puro. Se recomienda conservar congeladas a -20 °C y descongelar a 4 °C durante 4 horas antes de su consumo. Conservar 7 d - 4°C. Caja 140 uds.
Crumble Tierra de Chocolate, elaborado con mantequilla, azúcar, harina y chocolate. Aporta textura crujiente y sabor intenso. Ideal para decorar y elaborar postres como tartas, helados o mousses. Descongelar 3 h a 4 °C. Conservar máximo 7 días a 4 °C. Paquete 1 kg.
La Plancha Selva Negra Körfest es un postre ultracongelado de 1.925 g y dimensiones de 38 × 27 cm, ideal para hostelería y eventos. Compuesta por capas de bizcocho de cacao, nata y cerezas, ofrece una presentación elegante y un sabor intenso. Requiere 240 minutos de descongelación en refrigeración.
La Tarta San Marcos Trufa de Körfest es un postre clásico de la repostería española, compuesto por capas de bizcocho esponjoso relleno de nata y trufa, y coronado con una capa de yema tostada. Cada unidad pesa aproximadamente 985 gr. 6-8 porciones. Medidas: 19 x18cm. Caja 4 ud. Descongelar 4 horas.
Postre individual de 90 gramos con base de bizcocho de chocolate, mousse de avellana, lámina de chocolate blanco y decorado con avellanas. Diámetro de 7 cm. Descongelar 6 horas a 4 °C. Ideal para restaurantes, caterings y cafeterías. Caja de 20 uds.