Soufflé individual de limón y yuzú con base de bizcocho melindro, relleno aireado y coulis cítrico que realza su frescura. Ø 7 cm | 83 gr x 12 uds. Listo para servir tras 10 min de descongelación. Ideal para restauración que busca un postre muy fácil de preparar, ligero y con un toque sofisticado.
Soufflé individual de limón y yuzú con base de bizcocho melindro, relleno aireado y coulis cítrico que realza su frescura. Ø 7 cm | 83 gr x 12 uds. Listo para servir tras 10 min de descongelación. Ideal para restauración que busca un postre muy fácil de preparar, ligero y con un toque sofisticado.
Cake de Fresas Naturales Banquet d'Or®, tarta rectangular estilo Bavarois con base de bizcocho, crema inglesa, gelatina y nata montada, coronada con trozos de fresa natural y azúcar. Lista para servir tras descongelación. Caja de 3 ud x 2.760 g.
Bizcocho de zanahoria con nueces, especias y cobertura de crema tipo frosting. Textura húmeda y sabor equilibrado, ideal para servir en restauración y cafetería. Formato de 1,5 kg. Descongelar 4 horas a temperatura ambiente. 23,5cm diametro. Viene porcionada en 14 raciones.
Plancha de queso y arándanos Körfest, base de bizcocho de cacao, capa de crema de queso con arándanos y cobertura de mermelada con arándanos naturales. Ideal para restauración, entrega lista para descongelar y servir con calidad profesional.Peso 2.610 gr. Plancha de 37 x27cm. Descongelar 4 horas.
Namelaka Cacahuete y Chocolate compuesto por mousse de cacahuete con baño de caramelo sobre galleta de chocolate negro y cremoso de chocolate con leche. 95?gr, 8,3×4?cm. Caja de 21?uds. Producto ultracongelado. Descongelar 4?h a 4?°C. Conservar máx. 3 días a 4?°C.