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QUESOS CREMA

Ref.: INN00001

QUESCREM

CUBO QUESO 2 KG QUESCREM PLUS

Name: CUBO QUESO 2 KG QUESCREM PLUS
Brand: QUESCREM
SKU: INN00001

Queso crema especial, resistente a altas temperaturas - Cubo 2 kg

Quescrem Plus resiste temperaturas extremas (calentamiento y descongelación) sin desuerar ni cristalizar. Ideal como relleno de masas horneadas y congeladas, masas fritas y rellenos de pasta. Sustituto perfecto sin gluten de la bechamel. Textura cremosa y sabor neutro. Cubo 2 kg.

Información adicional

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Elaborado con auténtico rulo de cabra, aporta un intenso sabor sin aromas artificiales. Con una textura manejable es ideal para su incorporación en muchas aplicaciones culinarias. Textura uniforme que permite obtener espumas en un tiempo más reducido. Tarrina 600 gr (Caja 6 tarrinas).