El tradicional queso crema pero sin lactosa - Cubo 2 kg
El Queso Crema Sin Lactosa de Quescrem es ideal para personas con intolerancia a la lactosa o problemas digestivos. Ofrece una textura cremosa y un sabor suave, perfecto para snacks, salsas, mousses, helados y tartas. Su capacidad de aireación y emulsionante lo hace fácil de manejar y dosificar.
El Queso Crema Sin Lactosa de Quescrem es ideal para personas con intolerancia a la lactosa o problemas digestivos. Ofrece una textura cremosa y un sabor suave, perfecto para snacks, salsas, mousses, helados y tartas. Su capacidad de aireación y emulsionante lo hace fácil de manejar y dosificar.
El queso Mascarpone Quescrem es una crema de textura suave y untuosa, con un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. Ideal para repostería, rellenos y salsas. Aporta cremosidad a tiramisús, mousses y otras elaboraciones. Fácil de mezclar y dosificar. Conservar refrigerado entre 2°C y 6°C.
Queso crema natural Quescrem, elaborado con nata y fermentos lácticos seleccionados. Su textura cremosa y untuosa facilita la aplicación en panadería, repostería y cocina. Ideal para rellenos, salsas o bases de cheesecake. Fácil de dosificar y mezclar. Conservar refrigerado entre 2°C y 6. Cubo 2 kg.
Queso crema natural Quescrem, elaborado con nata y fermentos lácticos seleccionados. Su textura cremosa y untuosa facilita la aplicación en panadería, repostería y cocina. Ideal para rellenos, salsas o bases de cheesecake. Fácil de dosificar y mezclar. Conservar refrigerado entre 2°C y 6. Cubo 5 kg.
Elaborado con auténtico rulo de cabra, aporta un intenso sabor sin aromas artificiales. Con una textura manejable es ideal para su incorporación en muchas aplicaciones culinarias. Textura uniforme que permite obtener espumas en un tiempo más reducido. Tarrina 600 gr (Caja 6 tarrinas).