Bacalao fresco desalado en taquito 2 cm con piel - Caja 9 kg
Bacalao fresco desalado cortado en taquitos. Cortes uniformes de 2 cm con piel, listos para relleno de empanadas, croquetas o brandadas. Versátil en cocina tradicional y moderna: guisos, arroces, revueltos.... Caja 9 kg.
Bacalao fresco desalado cortado en taquitos. Cortes uniformes de 2 cm con piel, listos para relleno de empanadas, croquetas o brandadas. Versátil en cocina tradicional y moderna: guisos, arroces, revueltos.... Caja 9 kg.
El pulpo cocido cortado y congelado es ideal para rellenos de
empanada, platos de mariscos, ensaladas y tapas. Listo para usar,
conserva todo su sabor y textura, perfecto para ahorrar tiempo en en
obrador o cocina sin sacrificar calidad. Compuesto de 80% brazos y 20% cabeza. Caja 8 x 1 kg.
Atún de alta calidad, conservado en aceite de girasol para mantener su frescura, textura firme y sabor auténtico. Sin conservantes ni colorantes artificiales, ideal para ensaladas, sándwiches, pastas o tapas. Presentación práctica: Bolsa hermética de 1 kg. Venta: Caja 16 bolsas.
Bacalao fresco refrigerado y desalado (Gadus Moruha) procedente de hoja salada tradicional, despiece de colas y ventrescas. Un ligero punto de cocción aporta al producto una suavidad que lo hace especialmente apto para la elaboración de empanadas. Caja 10 kg.
Trozos de bacalao (gadus morhua) al punto de sal. Al proceder de recortes lo hacen un articulo muy interesante para la elaboración de relleno de empanadas debido a su buena relación calidad / precio. Presentación IQF a granel. Caja 7 kg.