C/10 KG (9 KG SIN GLASEO) VIANDA MEJILLON COC. CONG
Vianda de mejiillón congelada - Caja 10 kg (9 kg sin glaseo)
Carne de mejillón previamente cocida y ultracongelada, que se presenta sin concha y está lista para ser utilizada directamente en diversas recetas. Es una forma práctica de tener un ingrediente versátil para platos y rellenos de empanada. Caja 10 kg (9 kg sin glaseo).
Carne de mejillón previamente cocida y ultracongelada, que se presenta sin concha y está lista para ser utilizada directamente en diversas recetas. Es una forma práctica de tener un ingrediente versátil para platos y rellenos de empanada. Caja 10 kg (9 kg sin glaseo).
Bacalao fresco desalado cortado en taquitos. Cortes uniformes de 2 cm con piel, listos para relleno de empanadas, croquetas o brandadas. Versátil en cocina tradicional y moderna: guisos, arroces, revueltos.... Caja 9 kg.
El pulpo cocido cortado y congelado es ideal para rellenos de
empanada, platos de mariscos, ensaladas y tapas. Listo para usar,
conserva todo su sabor y textura, perfecto para ahorrar tiempo en en
obrador o cocina sin sacrificar calidad. Compuesto de 80% brazos y 20% cabeza. Caja 8 x 1 kg.
Bacalao curado desalado cocido y ultracongelado, procedente de hoja salada tradicional, despiece de colas y ventrescas. Un ligero punto de cocción aporta al producto una suavidad que lo hace especialmente apto para la elaboración de empanadas. Producto listo para descongelar y consumir. Caja 10 kg
Xouba fileteada congelada en formato caja de 6 bolsas de 1 kg, ideal para uso profesional en hostelería. Su formato práctico facilita la preparación de rellenos para empanadas y otras elaboraciones tradicionales, garantizando calidad, sabor y ahorro de tiempo en cocina. Caja 6 x 1 kg