Bacalao curado desalado cocido y ultracongelado - Caja 10 kg
Bacalao curado desalado cocido y ultracongelado, procedente de hoja salada tradicional, despiece de colas y ventrescas. Un ligero punto de cocción aporta al producto una suavidad que lo hace especialmente apto para la elaboración de empanadas. Producto listo para descongelar y consumir. Caja 10 kg
Bacalao curado desalado cocido y ultracongelado, procedente de hoja salada tradicional, despiece de colas y ventrescas. Un ligero punto de cocción aporta al producto una suavidad que lo hace especialmente apto para la elaboración de empanadas. Producto listo para descongelar y consumir. Caja 10 kg
Vianda de mejillón grande en salmuera, procedente de las rías gallegas. Producto ideal para arroces, empanadas y preparaciones de cocina profesional en hostelería y restauración. Cubo 2,5 kg
Atún de alta calidad, conservado en aceite de girasol para mantener su frescura, textura firme y sabor auténtico. Sin conservantes ni colorantes artificiales, ideal para ensaladas, sándwiches, pastas o tapas. Presentación práctica: Bolsa hermética de 1 kg. Venta: Caja 16 bolsas.
Ventrescas de bacalao en dados, congeladas, desaladas y sin espinas, especial para empanadas. Descongelar en frigorífico y listo para cocinar. Caja 8 kg.
Bacalao fresco refrigerado y desalado (Gadus Moruha) procedente de hoja salada tradicional, despiece de colas y ventrescas. Un ligero punto de cocción aporta al producto una suavidad que lo hace especialmente apto para la elaboración de empanadas. Caja 10 kg.