Crema para decoración y relleno sabor fresa - Cubo 7 kg.
Crema para decoración y relleno en frío sabor fresa. Con estructura suave, fina y fácil de utilizar en frío. Ideal para pastelería, bollería y heladería profesional. Aplicación directa. 12 meses caducidad. Cubo 7 kg
Crema para decoración y relleno en frío sabor fresa. Con estructura suave, fina y fácil de utilizar en frío. Ideal para pastelería, bollería y heladería profesional. Aplicación directa. 12 meses caducidad. Cubo 7 kg
Salsa Dip Pistacchio: salsa cremosa con intenso sabor y color característico de pistacho, sin gluten. Ideal para topping o relleno en heladería y pastelería. Presentación: 8 botellas de 1,1 kg.
Crema de recubrimiento blanca ideal para bollería. Crema de baño blanca con una ligera nota de limón. Su textura flexible y rápido secado proporcionan un acabado atractivo. Cubo 6 kg.
Crema premium lista para usar, elaborada con auténtico dulce de leche. Destaca por su textura suave, espatulable y con un excelente comportamiento en congelación y horneado, ofreciendo el característico sabor del tradicional dulce de leche. Ideal para rellenos y coberturas en pastelería. Cubo 6 kg.
Elaborada a partir de castañas cocidas y trituradas, azúcar, jarabe de glucosa y aroma de vainilla. Pasta homogénea de textura untuosa de sabor dulce similar al del marrón glacé, ideal para untar como ingrediente para postres. Tarrina 750 gr.