Ref.: LTU00005

TOPPING LOTUS BISCOFF 1 KG (C/8)

Crema elaborada a base de las famosa galletas caramelizadas - Bote 1 kg

Topping Biscoff, elaborado con las galletas originales. Textura suave y fácil de aplicar, ideal para decorar postres y bebidas en cafeterías, restaurantes y pastelerías. 100% vegano y sin aditivos artificiales. Botella exprimible de 1 kg.

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SIROPE VAINILLA BOTE 1 KG (C/6)

Salsa con sabor a vainilla, para decoración de helados, postres, yogurt y batidos. Para heladería: decorar copas de helado, postres helados, batidos, etc. Para pastelería y catering: decoración de postres, pudines, pasteles, tartas, semifríos, etc. Bote 1 kg.
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PULPA ALBARICOQUE TAMIZ LATA 4.7 KG(C/4)

Pulpa de albaricoque obtenida de fruta seleccionada, lavada, deshuesada y pasterizada. Cocida en almíbar hasta 11º Brix y pH 3,7, aporta sabor y textura óptimos para rellenos, coberturas y elaboraciones en pastelería profesional. Lata 4,7 kg
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SALSA DIP NOCCIOLA BOLSA 5 KG (C/2)

Salsa de avellana y chocolate para heladería y pastelería en formato bote de 1,1 kg. De textura suave y sabor intenso, elaborado con avellanas seleccionadas y cacao. Ideal para topping o relleno en helados, tartas y postres. Aporta un gran acabado y mejora la presentación final. Bolsa 5 kg
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MOOREA FRESA NORTE CUBO 6 KG

Crema de relleno con fruta para elaboraciones universales. Cremas pasteurizadas horneables en base agua con hasta un 15% de confitura de fruta. Destacan por su versatilidad. Formuladas con colorantes naturales. Cubo 6 kg.
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