Dulce de leche pastelero tradicional - Tarro 980 gr. x 6
Dulce de leche tradicional elaborado con leche fresca, azúcar y vainilla. Crema suave y sabor casero, sin conservantes, ideal para cobertura y rellenos repostería y heladería profesional. Presentado en tarro de 980 gr x 6 ud para mayor comodidad.
Información adicional
Aplicaciones profesionales: Ideal para rellenar tortas, alfajores, cubrir helados y postres de repostería.
Textura y sabor: Cremoso y con un perfil dulce y delicado, típico argentino.
Alérgenos: Contiene leche.
Presentación: Envase práctico de 980 g para uso profesional.
Leer siempre la etiqueta del producto para obtener toda la información nutricional actualizada.
Dulce de leche tradicional elaborado con leche fresca, azúcar y vainilla. Crema suave y sabor casero, sin conservantes, ideal para cobertura y rellenos repostería y heladería profesional. Presentado en tarro de 980 gr x 6 ud para mayor comodidad.
Morelcrem es una crema versátil con intenso sabor a chocolate, alto contenido de cacao y avellanas. Ideal para acabados elegantes en repostería y confitería. Disponible en formato lata de 3 kg
Variegato Chunky Biscotto Nero: variegato con intenso sabor a chocolate extra negro y trozos de galleta de cacao, ideal para topping o relleno en heladería y pastelería. Presentación profesional en cubo de 3,5 kg.
Relleno de albaricoque cocido en almíbar hasta 73–75º Brix, con textura firme y sabor intenso que resiste el horneado. Ideal para tartas, pasteles y bollería profesional, mantiene color y estructura tras la cocción. Cubo 6 kg.
Preparado en polvo con leche incorporada para elaborar crema pastelera en frío con un sabor lácteo y una textura cremosa y consistente. Se utiliza en aplicaciones frías y se presenta en formato de 12 kg.. La crema resultante es estable a congelación y al horneado.