Ref.: FCO00009

FCO MEZCLA 5 SEMILLAS SACO 10 KG

Mezcla de 5 semillas - ideal panadería - Saco 10 kg

Mezcla de 5 semillas ideal para panes de cereales. Puede usarse como topping o incorporada a la masa (10-15% en seco o 15-25% remojada). Potencia el aroma tostándolas antes del remojo. Aporta sabor, textura y personalización a las elaboraciones panaderas profesionales. Saco 10 kg.

Información adicional

Compuesta por: Semillas de: pipa de girasol pelada, lino marrón, lino dorado, mijo pelado, amapola.

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